Le preste 35000 euros a mi hermano hace siete años

Hola buenas resulta que hace unos siete años más o menos recibí un dinero por un accidente y mi hermano iba a montar un negocio y le faltaba dinero yo le preste 35000 euros los cuales me dijo que me los iba a pagar en un máximo de cinco años y con sus respectivos intereses y después de intentar cobrarle me dice que no tiene dinero así llevo siete años dos más de los que el me dijo, el me firmo un documento no oficial reconociendo dicha deuda como puedo cobrarle espero respuesta gracias