Dos o uno

Ni mucho menos, tal como lo haces es lo correcto. Es la forma que está prevista en el plan general de contabilidad. Si solo hicieras un asiento te faltaría algo, bien en cuenta de proveedores o en gastos, algún asiento te quedaría "cojo". Por tanto, inisisto, tal como lo haces es perfectamente correcto.

No es ni correcto ni incorrecto. Lo normal es hacer dos asientos, porque corresponde a dos operaciones diferentes: en una reflejas el gasto y en otra la cancelación de la deuda.

Desde la perspectiva contable no resulta demasiado correcto.
No obstante, a efectos de la contabilidad informatizada RESULTA INDISPENSABLE hacerlo así para que se registre adecuadamente la FACTURA RECIBIDA en el correspondiente LIBRO REGISTRO (IVA).
Un atento saludo.

Es de lo más correcto, es así como se hace, ya que primero has de recoger la corriente financiera, es decir la aparición de la deuda y después la corriente económica, el pago de la misma
Ruego valores la respuesta.