Grados permitidos en el trabajo

Hola, soy eva me gustaría saber que puedo hacer para denunciar el calor que hace en maxipan una cadena de panaderías, que suelo comprar el pan, y que hoy vi como se le cae el sudor a los empleados, e incluso desmayos, hasta clientes, ¿por el exceso de calor?
Gracias

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