Consultoría a domicilio

Hola, te agradecería mucho si me informas sobre las siguientes consultas. Quiero crear una empresa de consultoría y creación de preoyectos a domicilio, la actividad de la empresa es 50% visitar clientes y 50% creación de proyectos informáticamente. ¿Necesito tener una sede?, ¿Podría ser la sede en el domicilio? Y, habiendo cerrado un negocio recientemente, ¿puedo seguir utilizando el nombre fiscal para esta empresa? Muchas gracias. Un saludo.