Una cena especial
Hola a todos, tengo que organizar una cena de aprox. 10-12 personas, donde tengo que esmerarme ya que son jefes y compañeros de mi marido. Evidentemente tengo que quedar muy bien. El problema es que no se que poner, ni como organizarlo para no estar recibiendo a mis invitados en la cocina. Tengo claro que de carne pondré roti de ternera que ya lo he hecho en otras ocasiones y me sale muy bueno, el vino también lo tenemos claro. Pero en aperitivos y si poner pescado o no, no lo tenemos tanto. La gran mayoría de los invitados no son muy forofos de la verdura así que queda descartada menos ls setas. Me podría ayudar alguien.
Muchas gracias
Muchas gracias
Respuesta de lapapieles
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Por la fecha no se si ya sera tardepero, puedes poner unos aperitivos fríos, queso, jamón, paté, de primero un cóctel de ganbas, lo puedes poner de piña o melón que queda muy bien, y son sencillos, incluso un salteado de setas con ganbas también te queda bien, esos primeros te salvan y quedas muy bien, el segundo ya lo tienes, y el postre.
