Papayas

Quisiera saber cómo se preparan las papayas, es decir, cómo deben cocerse (cantidad de agua, azúcar, etc.), cómo se prepara el dulce de esta fruta y, finalmente, si es posible hacer algún tipo de licor con ella.
De antemano gracias.

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Lo siento, pero no estoy muy puesto en frutas y en postres, y no te puedo ayudar.

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