Organigrama depto AABB

Necesito ayuda con un organigrama del departamento de alimentos y bebidas. Para un hotel de dos restaurantes, dos bares y una cafetería

1 respuesta

Respuesta
Podría ser la cabeza visible el Gerente de Alimentos y Bebidas, seguiría la Secretaria, el Jefe de Almacén, Jefe de Compras y el Mensajero. De acuerdo al volumen de productos que se manejen se consideraría ampliar el personal, el cual ocuparía en el organigrama el lugar de acuerdo a la persona que tenga que reportar sus actividades. Recibe un saludo y si necesitas algo más siempre estaré por aquí para ayudarte con muchísimo gusto.

Añade tu respuesta

Haz clic para o

Más respuestas relacionadas

Necesito asesoramiento para clasificar un organigrama de un hotel de cinco estrellas.

Necesito un organigrama de un hotel de 5 estrellas si alguien tiene con nombres perfecto pero si no noy hay problema+
1 respuesta

Organigrama e inventario de puestos de hotel

Necesitaría de ser posible un organigrama de hotel y también si no es molestia el inventario de los puestos de trabajo de un hotel. Mi correo es [email protected] De verdad te lo agradecería bastante es para un trabajo en la universidad LIZ
1 respuesta

Estoy por abrir un antro

Estoy por abrir un antro me podrías dar alguna recomendación en cuestión del manejo de mis meseros para evitar fugas de dinero, o también si conoces algún libro sobre el tema. También me tiene intrigado el tema de como mantenerlo por mucho tiempo.
1 respuesta

Organigrama Hoteleria

Quisiera contar con un organigrama de los cargos que pudiesen presentarse en un hotel 4 estrellas. Y si es posible una pequeña descripción de las funciones de cada cargo.
1 respuesta

Ayuda con las funciones de las diferentes áreas o secciones de un hotel

Necesito información acerca de las funciones del área de División cuartos y del Área de Alimentos y Bebidas.
1 respuesta

Organigrama: Departamento de Alimentos y Bebidas

La verdad es primera ves que ago una consulta y necesito saber como hacer un organigrama de el Departamento de Alimentos y Bebidas de un hotel Por favor es para una tarea y la verdad no se como hacerlo la prof me pide con todos los cargos
1 respuesta

Creación hostal

Me llamo maría estudio información y comercialización turística. Tengo que hacer un proyecto de un hostal y no tengo ni idea de como montarlo.
1 respuesta

¿Ascender a camarera?

¿Mirando mi contrato veo que me pone ayudante de camarera... Llevo ya 3 años y e preguntado a mis compañeros y los demás les pone igual a excepción de mi coordinadora claro... Pero si hago todas las funciones no debería de subir de categoría a...
1 respuesta

¿Con una licencia de cafetería y pub, puedo hacer platos elaborados además de plancha?

Voy a coger en mi municipio, un local que tiene licencia de cafetería y bar de copas con horario de apertura hasta las 5 de la mañana. Me han dicho que con esta licencia sólo se puede hacer cocina de plancha, no es posible hacer platos preparados, ya...
1 respuesta

Perfil de un auditor nocturno en un hotel: funciones y campo de trabajo

Necesito saber el perfil de un auditor nocturno dentro de un hotel, junto con sus funciones y campo de trabajo... Es de suma URGENCIA, l onecesito para ahorita
1 respuesta