Batido de proteínas casero

Nos preguntáis a menudo como hacer batidos de proteínas caseros que puedan acompañar a nuestras dietas y ayudar a potenciar el crecimiento muscular con nuestras rutinas de entrenamiento, así que os vamos a dar la receta del batido de proteínas casero definitivo.

Y seguro que mas de un lector se estará preguntando por qué creemos que este es el batido de proteínas definitivo ya que hemos hablado en otras ocasiones de batidos de proteínas caseros. La diferencia es que este batido casero es sumamente sencillo de preparar, ya que se sirve de ingredientes fáciles de conseguir y a la misma vez, nos aporta un alto contenido proteico y bajo contenido calórico.

Preparando el batido de proteínas casero definitivo

Como vamos a comprobar, usaremos ingredientes que podemos conseguir en cualquier supermercado a precios económicos.

Ingredientes:

• 3 claras de huevo cocidas.
• 2 yogures desnatados sin azúcar.
• 1 plátano
• 250ml de leche desnatada.

Preparación:

• Seleccionamos un recipiente apropiado para la batidora en el que mezclaremos todos los ingredientes.
• Troceamos el plátano y lo añadimos al recipiente.
• Añadimos los dos yogures desnatados.
• Separamos las claras de los huevos en un recipiente a parte.
• Incluimos el vaso de leche en el recipiente.
• Batimos toda la mezcla hasta conseguir una textura suave y uniforme.

Como punto final, si el plátano no está muy maduro, puede que no consigamos un sabor muy dulce, pero no debemos usar azúcar ya que aumentarán las calorías procedentes de los hidratos de carbono. En su lugar, podemos usar edulcorantes artificiales como el aspartamo o stevia. Beneficios del batido de proteínas casero definitivo

Los beneficios que nos aporta este batido de proteínas casero son múltiples, ya que estimula el aumento de la masa muscular al mismo tiempo que nos ayuda a recuperar los tejidos musculares permitiendo entrenar en mejores condiciones.

En primer lugar, vamos a tener en cuenta el valor nutricional de nuestro batido de proteínas:

• Calorías: 240 Kcal
• Hidratos: 23%
• Proteínas: 75%
• Grasas: 2%

Sin duda, vemos que nuestro batido de proteínas hace su trabajo, pero cabe destacar el aporte de calcio ypotasio que obtendremos con el yogur y el plátano que ayudará a que nuestros huesos estén fuertes y las articulaciones no nos den problemas, ya que ayudamos a reforzar las reservas minerales del organismo.

Tampoco hay que olvidar el aporte de vitamina D que obtendremos a través del yogur, así como vitamina C, A, E,B1, B2 y B3, necesarias para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo en personas que realizan un esfuerzo elevado y requieren nutrientes que ayuden a mantener las fibras corporales en perfectas condiciones.

A todo esto hay que añadir el bajo aporte calórico que este batido de proteínas casero tiene para nuestro organismo, y es que al no contener casi grasa, las calorías que nos aporta son mínimas

Así que ya sabéis, no dejéis de tomar este batido de proteínas casero después de vuestras rutinas de entrenamiento para favorecer la recuperación muscular y antes para afrontar el ejercicio con más energía.

(Espero que te pueda servir suerte y buen fin de semana!

Con respecto a las claras de huevo, como hay que cocer la clara, ¿podría valernos hacer huevos duros y utilizar las claras, desechando la yema?, o ¿hay que cocer las claras de otra forma?

Exacto ! Eso mismo.

Cuando dices "exacto!!!" a qué te refieres?, a que se puede utilizar la clara de los huevos duros desechando la yema, o a que hay que cocer la clara de otra forma distinta.