El crecimiento bacteriano dentro de un alimento inicia a partir de los 80 °F.

Quien que me pueda ayudar con este ejercicio, requiero desarrollar este ejercicio lo antes posible pero no logro entenderlo

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80 ºF (Fahrenheit) son 26,7ºC (puedes buscarlo en internet hay muchos conversores)

4ºC empieza a perder características.

308 K (Kelvin) son 34,85 ºC (lo mismo que con el anterior)

Por tanto los alimentos deben estar por debajo de 26,7ºC pero por encima de 4ºC si están ahora a 34,85 ºC debería disminuir la temperatura.

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