Supongo que es para un trabajo de clase, pero no sé de qué nivel, ni cuál es el contexto (¿Un colegio de curas? ¿Un instituto público? Ayer escribí una respuesta, pero debí de olvidar pinchar el «enviar». Te recomendaba un libro de Jared Diamond titulado «¿Por qué es divertido el sexo?» Es fácil de encontrar en la red con los recursos habituales, por ejemplo en Library Genesis. Es divulgación, y te ofrece una perspectiva evolutiva (el profesor de religión dirá que materialista y atea) de la sexualidad humana. Otra fuente recomendable es el artículo Human sexuality de la wikipedia en inglés, que tiene la ventaja de ser sistemático y mostrarte la diversidad de aspectos o temas a considerar, lo que tu pedías en tu pregunta inicial.