Se puede quitar un plus incluido en la nómina

Me ha informado RRHH, que tras una auditoria financiera, me tienen que quitar un plus de mi nómina porque no se corresponde con mis funciones, en eso tienen razón. El problema es que yo tengo firmado un contrato en el que se dice que yo debo recibir un salario bruto anual de 40000,€ y posteriormente se me hizo una subida salarial en la que se dice que mi compensación anual debe ser de 42000€. En ninguno de los 2 contratos ese salario bruto anual aparece desglosado por conceptos.

Si me quitan ese plus, que yo no sé por qué aparece en mi nómina, no cobraría el salario bruto anual que estipula mi contrato. ¿Pueden en estas circunstancias quitarme ese plus lo que supondría cobrar menos que el salario bruto anual que estipula mi contrato? Lo que me dice el sentido común es que deberían retirar ese plus pero añadiendo otro concepto en nómina para seguir cobrando lo que dice mi contrato.