¿La cantidad de comida que comas varía con las calorías?

Es decir, si comí 3 huevos fritos y el huevo tiene de 160-200 kal, ¿quiere decir eso que he comido 480 kal en esos tres huevos? Suponiendo que sea 160.

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Sí; las calorías van sumando; no dependen de la cantidad (a no ser que lo aprendido estuviera muy errado, pero la práctica nos indica que más o menos es así); sería esa suma y lo correspondiente al aceite.

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Claro

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