¿Como saber el uso pormenorizado de un edificio? Residencial 1, Residencial 2 o Mixto.

Tengo un piso en Valladolid en en un bloque en el que hay un hostal. Según el PGOU de la ciudad se puede obtener licencia de vivienda turística si el edificio pertenece a uno de los grupos Residencial 1, Residencial 2 o Mixto. Cualquiera de ellas se refiere a la combinación de usos de vivienda y de hospedaje. ¿Cómo puede obtener este dato? Según el catastro todas las viviendas son residenciales a excepción de las 2 que ocupa el hostal que aparecen como "ocio y hostelería". Tampoco aparece como hotelería, pero entiendo que los epígrafes del catastro puedan estar anticuados. ¿En caso de que eso valiera como servicios de hostal, hace que el edificio sea de una de esas tres categorías? Es una pregunta muy concreta de un ayuntamiento en concreto y estoy un poco perdido.