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Cocina
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Hacer sándwich de novilla en la sanwichera
Soy novata con las sanwicheras, como me recomiendan hacer el sándwich de nocilla le pongo la. ¿Nocilla antes de meterlo. En la sanwichera o luego?
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Cocina
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Estoy buscando una hierba que en catalán se llama porradell.
En catalán se llama porradell, es para ensalada. ¿Alguien sabe su nombre en castellano?
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Decoración
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Distribución y tiradores de cocina, como me aconsejáis
A ver, ya tengo mi cocina en plano, es en paralelo, a un lado queda la zona de trabajo y al. Otro el escobero, despensero columna de horno y frigo. El despensero, segundo modulo a la izda creo que debería abrirse hacua la izda, pero no me gustó como...
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Gastronomía
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¿Cómo lograr una buena gelificacion de mermelada?
Elaboro mermeladas en cantidades, reducí el azúcar para que no sea tan dulce, y agregue agua en su reemplazo no gelifico, ¿Qué hago? Por lo general en mi región les gusta bien gelificada pero que sea untable, pero al reducir el azúcar y agregar en su...
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¿Algún nombre para un negocio de fresas con crema?
Oigan voy a abrir un negocio de fresas con crema, pero no se me ocurre que nombre ponerle, ¿Me ayudan?
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Ingeniería Industrial
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Campana de brasas y de cocina en el mismo conducto de extracción.Como hacerlo sin riesgo de ignición de los aceites de lacocina?
Actualmente están conectadas en T desde las dos campanas después de sus respectivos extractores (uno para cada campana). No dan el visto bueno desde el ayuntamiento porque dicen que alguna traza de carbón de las brasas puede llegar encendida al...
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Veterinaria
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Mi gatita no come pienso con leche ni con salsa ni con nada!
Tengo una gatita recogida de la calle, desparasitada, tiene 2 meses aproximadamente, tiene dientes y no quiere comer sino solo comida húmeda de sobre Whiskas, he tratado por todos los medios posibles de darle concentrado Cat Show gatitos remojado en...
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Gastronomía
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Necesito hacer un pudin de vainilla y chocolate en moldes diferentes
Necesito hacer un pudin de vainilla y uno de chocolate para clase de cocina pero en moldes de aluminio desechables pequeños, cuales serian los ingredientes y preparación como en estos moldes es que necesito para una clase y luego para una feria...
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Cocina
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¿Cómo hacer una masa de pizza?
He intentado varias veces hacer masa para pizza casera, pero nunca fermenta bien la masa y se queda tan blanda que no puede casi ni amasarse,,¿Alguien podría ayudarme?
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Gastronomía
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Que receta puedo hacer con 50.000 colombianos?
Necesito realizar una receta para 40 personas, el presupuesto es de 50.000 y esta debe tener 7 ingredientes/elementos.
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