Cocina

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Tartas en la thermomix

Desde hace tiempo en casa nos ha dado por las tartas de la thermomix y cuando las hago meto la mayoría ya porcionada en el congelador para irlas sacando poco a poco al otro día de descongelarlas en el frigo me suda como un jarabe que me moja la base...
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Paletilla de cordero de 1 kilo

Como hacerla en el horno con patatas panadera. Temp. Del horno, tiempo. Gracias
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Taller de tartas

Hola, tengo una pequeña duda con los cursos wilton y me gustaría si alguien pudiera aclarármelas.Estoy pensando en hacer un curso wilton de fondant, pero hace poco me he enterado que hay otros cursos PME que dicen que son mejores que los de Wilton,...
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Salsa para chuleton

Ya se que es una pena salsas a un chuleton,pero me gustaría saber con que salsa puedo acompañar la ternera a la plancha que no sea el típico chimichurri y demás mojos
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Morcilla de panzo

Quisiera saber que es la morcilla de PANZO
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Costillas de ternera

Quisiera saber a que temperatura pongo el horno para asarlas y cuanto tiempo pues en las recetas pone 1 hora o mas y así salen muy secas.
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Busco libro sobre cocteleria

Quisiera comprar un libro sobre cocteleria que sea muy vistoso y completo. ¿Alguno recomendable? Muchas gracias
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Recetas manos de ternera

Me gustan mucho por su gelatina. Las hago como los callos pero me gustaría conocer otras formas de comerlas, gracias
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Todoexpertos publica información privada aunque des opción de privada

Aparece el cuadro de ponerla privada después de finalizada y sigue APARECIENDO en google alguien sabe como solucionar esto? Ya escribi al contacto de la pagina y no se envia nada
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Salsa para mazorcas de maíz

Hola, me gustan mucho las mazorcas con mantequilla y a la plncha. Me gustaría saber si se pueden alegrar con algún tipo de salsa, picantita mejor
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