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Gastronomía
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Menu equilibrado
No soy ni mucho menos dietista para poder elaborar una dieta de esas características, pero navegando por la red creo haber encontrado lo que buscas. Te detallo aquí el menú en cuestión: Dieta para el déficit de hierro(Ejemplo menú semanal): Lunes...
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Gastronomía
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Champiñones
Yo soy de Catalunya y aquí no he visto nunca cocinar así los champiñones. De todos modos tengo un libro de pinchos y tapas del norte de España y he encontrado algunas posibilidades. ¿Te las paso y prueba a ver si alguna se le parece si? Opción 1:...
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Cocina
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Pulpo a la gallega
Aquí tienes la receta de pulpo a la gallega y una pequeña indicación para que te salga tierno. INGREDIENTES para 4 personas: - 1 Pulpo - Sal - Aceite - Pimentón dulce - Pimentón picante Elaboración: El pulpo, para asegurar que salga tierno, debe ser...
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Animales y Mascotas
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Tengo gatita nueva
No se si te ayudará... pero yo tenia un gato desde hacia ya 5 años y traje a casa una gatita de un par de meses. Al principio se soplaban de tal manera que llamé al veterinario para saber que hacer... pues yo debía ir a trabajar y dejarles solos y me...
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Gastronomía
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Sidra
Te mando la receta de los chorizos a la sidra, tal y como lo hacen allí la familia de mi cuñado. Es muy simple y lo del tiempo de cocción varia entre 15 y 20 minutos como tu dices... pero eso depende de lo grasos que sean los chorizos que compres. A...
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Cocina
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Tarta de queso
Te paso una receta de tarta de queso que se hace con el microondas: Ingredientes: 4 porciones de queso (o una tarrina queso Philadelphia) 3 yogures naturales 3 cucharadas rasas de maizena 3 huevos 10 cucharadas de azúcar Para el caramelo: 3...
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Gastronomía
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Dátiles
No hay que hacer nada especial con los dátiles para poder comerlos. Una vez recogidos del árbol puedes comerlos crudos, fritos solos, fritos enrollados en bacón, conservarlos en almíbar o confitarlos como una mermelada cociéndolos en azúcar y agua...
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Gastronomía
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MuY salado
Respecto a tu pregunta... he buscado información al respecto y para desalar el jamón debes sumergirlo en leche durante una hora, luego lavarlo con agua y por último dejar que se seque por si solo. Como no lo he probado, si no que he buscado la...
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Gastronomía
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Fritos, no cocidos
No laves nunca la carne ni el pescado antes (si tienes que hacerlo utiliza un trapo de hilo húmedo, pero no lo hagas directamente bajo el agua). Para que no suelten su jugo al ponerlos en la sartén debes echarle la sal después de frito y no antes....
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Animales y Mascotas
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Bicho en yorshire
Si ese bicho que dices es como un gusanito blanco pequeñito, son parásitos. No debes preocuparte, pero sí acudir a un veterinario para que lo desparasite, normalmente el tratamiento son unas simples pastillitas y controlar las cacas para comprobar...