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Como preparar masa p/pizza
Es muy fácil aunque yo la hago a "ojo". Con un poquito de agua caliente, desacemos la levadura prensada o de panadería, añadimos un poco de harina, un par de huevos y un poco de aceite de girasol, sal y le vamos añadiendo harina, llegará un momento...
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Menús de cocina
http://www.accua.com/cocina/conten/SAL300.asp http://www.enfemenino.com/mag/forma/d143/c2721.html Mira a ver si te apañas con estas páginas, de todas maneras sabes que siempre es aconsejable ponerse en manos de un especialista.
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Comidas de dieta
http://www.hacerdieta.com/2005/11/17/menu-para-adelgazar/ Me ha gustado esta página, me parece muy completa, pero te recomiendo que visites a tú médico de cabecera que es el que mejor te puede orientar, de todas maneras ya sabes, pocas grasas, pocos...
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Maquina para hacer obleas
¿Obleas de que y para hacer que? Intenta ser un poco más explicito para ayudarte
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¿Cómo cálculo la inversión en inventarios?
Por mi propia experiencia te puedo decir que te hagas unas tablas(aunque pierdas una tarde)con los productos que gastas, pon todos, producto por producto, y vas anotando y valorando, es muy pesado, pero como mucho supongo que lo harás una vez al mes...
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Ensalada con salsa de miel
Hay tantas vinagretas y salsas de miel como cocineros, inténtalo de esta manera: Turbinas dos cucharadas de miel con tres partes de aceite de oliva y una de vinagre de Jerez, a partir de ahí que funcione tu imaginación según tus gustos...
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Fruta cristalizada
Hay muchas técnicas, una de ellas es pasar por un almíbar muy denso la fruta y luego dejarla secar encima de un silpat, encima del horno.
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Montar claras (Merengue).
Prueba a montar las claras a temperatura ambiente(que no estén frías) añádeles una pizca de sal y les vas añadiendo al hilo un almíbar muy denso a temperatura ambiente, debe ser suficiente para que no se te bajen, otra manera es "cocer" las claras...
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Cocinas the singular kitchen
http://foro.enfemenino.com/forum/loisirs3/__f1027_loisirs3-Cocinas-the-singular-kitchen.html Lee detenidamente este foro y si te has decidido por esta marca antes de pagar mira bien cada detalle del montaje, quizás solo sea un problema de falta...
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¿Dónde comprar batería Iber?
http://www.nuestraboda.com/articulos/detalle_articulo.php?cat=Cocina&articulo=197&id=3 http://foro.enfemenino.com/forum/cuisine1/__f10872_cuisine1-Sabeis-donde-comprar-recambios-bateria-iber.html Suerte.