Reforma de tejado

Me están reformando una casa vieja que tengo en un pueblo. La cubierta se ha hecho completamente nueva en madera, tijeras de madera laminada y correas y tabla de pino, aislante de 4 cm y teja mixta sobre rastreles. La casa tiene forma de L, la parte larga de la L va a dos aguas y la corta a un agua (tiene la mitad de ancho que la larga) .
Antes de hacerlo me dijo que en la intersección de los tejados (creo que se llama limahoya) se ponía un canalón que llegaría hasta las boquillas del tejado. Me dijo que la ponía de un material (es como de goma) que es muy caro para evitar goteras. El resultado final es que el tejado de la parte corta queda medio metro aprox. Más alto que el otro y la limahoya solo tiene unos dos metros en la parte alta donde se juntas las dos partes y termina desaguando en el paño largo. El albañil me dice que no hay problema, pero yo tengo mis dudas porque veo esa goma que esta levantada en una parte y pienso que al final solo vaya a desaguar por un canal y tengo miedo que si llueve mucho cargue de agua por el canal que baja y se creen goteras. ¿Es correcto lo que ha realizado? ¿Todas las tejas tienen que ir clavadas al rastrel?
Tengo un poco de desconfianza porque le he visto detalles cicateros cuando el tejado pienso que está muy bien pagado. Gracias y saludos