¿Medición de porosidad o compactación?

Un saludo. ¿Cómo puedo medir la porosidad o el grado de compactación de una muestra de café granulado envasada entre dos láminas de papel de celulosa?. Conozco la cantidad de café y la granulometría del mismo.

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La porosidad es la relación entre el volumen de lo que no es sólido y lo que sí. Si conoces la cantidad de café, con su densidad puedes saber cuánto ocupan. Mides el volumen total, y la diferencia será el volumen restante. El cociente entre éste y el total será la porosidad.
Si es oportuno, puedes encargar también un ensayo a un laboratorio técnico.

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