Categoría profesional
Hola, me encantaría que me respondieses a otra duda. Mi categoría profesional en contrato y en nomina es jefe de partida, pero, desde hace unos cuatro años, ejerzo de 2ºjefe de cocina. Hasta hace unos 6 meses todavía tenia la categoría de cocinero, la cual, a base de luchar conseguí que me cambiasen a jefe de partida. Pero lo que yo quiero es que me cambien la categoría a 2º jefe, que es el trabajo que estoy realizando. La empresa me contesto que en este tipo de establecimientos no existe la categoría de 2ºjefe, cuando realmente eso viene en el convenio de hostelería. El establecimiento en concreto, es un aparthotel de categoría 3 llaves, situado en las palmas. Mi pregunta es, como puedo proceder para exigir ese cambio. Gracias de antemano, y enhorabuena por tu labor. Un saludo.
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Respuesta de joseaf2
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