¿Tengo algún derecho?

Hola Sr. Experto,
Paso a contar mi situación, el día 28 de marzo de 2009 empecé a trabajar en un Bar de Gijón en esa misma fecha se realizaba la inauguración. ¿A esa fecha me encontraba en el paro y acorde de palabra con el dueño de trabajar 8 hs a la semana por 900? Y sin contrato ya que el no me lo podía hacer en ese momento y quedamos que pasados los dos meses volveríamos a hablar de mi contrato.
Recién el 15 de mayo recibo mi primer sueldo los 900 que habíamos acordados, la demora se debió a que el no contaba con dinero ya que el bar no tenía los ingresos que se esperaban.
El día 1 de junio viendo que la situación a nivel de ingresos seguía igual, le pregunto cuando me iba a pagar ese mes ya que yo no podía esperar tantos días a cobrar como el mes anterior, ¿su respuesta fue que no contaba con dinero solo podía darme 100?, ¿El día 4 de junio le comunico que sin cobrar y sin contrato yo no podía seguir trabajando ese mismo día le doy las llaves del local y le comunico que no seguía en la empresa y que quería saber cuando me iba a pagar lo que me adeudaba me contesto que pasara en unos días que hablaríamos del pago de los 800?.
Este lunes 8 de junio me dirijo al bar y el me dice que hasta finales de mes no me pagaría y me dice que no puedo irme sin darle 15 días de anticipación y que el hará las cuentas de lo que realmente me tiene que pagar. Ahora tengo miedo que no me pague ya que no confío en el y pienso que me quiere dar largas, el me habla de los 15 días legales que yo le tendría que haber dado y por no hacerlo el tiene derecho a descontármelo del sueldo.
Pienso que el no me puede hablar de 15 días legales ya que nunca he firmado contrato ni ningún documento, y que mi renuncia fue por no cumplir lo apalabrado en un principio.
Quiero que me ayude a saber si cuento con algún derecho a reclamar, ¿qué pasos debo seguir o si por lo contrario tengo que dar por perdido los 800? Y esperar a que él me llame y me diga se mi quiere dar algo.
Gracias, por la ayuda!