Cambio de horario

Buenas tardes, os cuento mi problema y el di mis compañeros.
Trabajamos en una empresa en la que somos 6 trabajadores, hace casi tres años nos cambiaron el horario, tres días a la semana estamos en horario de 8 a 3 y los dos días restantes estamos de 8 a 2 y de 4 a 7:30 y así cumplimos las 40 horas semanales, pero en dos grupos, un grupo cumple las tardes de los lunes y miércoles y el otro grupo viene las tardes de martes y jueves, el viernes todos hacemos de 8 a 3, el caso es que la empresa está abierta de lunes a jueves de 8 de la mañana a 3 de la tarde y de 4 a 7:30 y los viernes de 8 a 3 con lo que el servicio que damos a nuestros clientes es mucho mayor.
Ahora de la noche a la mañana quieren cargarse esto y hacernos venir a todos, las tardes de lunes a jueves y el viernes de 8 a 3.
En nuestro convenio (servicios de prevención) viene muy clarito que en el caso de que existieran jornadas continuadas antes de la implantación del convenio se tienen que respetar y que sólo se puede cambiar si existen causas probadas de índole económica, productiva, organizativa y técnica. Realmente no existe ninguna de estas razones para cambiarnos el horario, simplemente alega que lo puso para que la gente (madres) no hicieran uso de la reducción de jornada y como se ha dado cuenta de que hay personas que aún con este horario hacen uso de la reducción de jornada (lo más normal del mundu) pues que lo quiere quitar.
Bueno en resumen mi pregunta es ¿de verdad nos puede cambiar el horario porque él quiera y quedarse tan pancho si no tiene ninguna razón justificada de las que hace mención el art. 41 del estatuto de los trabajadores?
¿Al ser un horario con el que llevamos ya casi tres años, se convierte en un derecho adquirido por los trabajadores y no lo puede cambiar?
Muchísimas gracias de antemano a quien me responda.
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