Obra sin terminar...

Contratamos una pequeña obra de impermeabilizado y solado de un pequeño porche 13 metros cuadrados con un albañil. Firmamos contrato en el cual especifica que máx. 7 días laborables de ejecución (posteriormente nos damos cuenta que no hay fecha en el contrato que nos hace firmar). Durante la obra vemos que el albañil no tiene ni idea y que posiblemente sea su primera obra, ya que las herramientas que trae son totalmente nuevas... Después de 2 semanas (plazo expirado) la obra esta a la mitad y solo se le pagó en un principio el 40% del presupuesto. Un buen día deja la obra y dice que no sigue ya que le estamos vigilando, presionando con el tiempo y prácticamente diciendo como lo tiene que hacer... Nos abandona y nos dice que le vamos a pagar toda la obra. Le decimos que rescindimos el contrato puesto que no lo va a cumplir y que firmemos como que se queda con el primer dinero pero no pagamos más por no cumplir, también se niega a firmar... Nuestra pregunta es: ¿Podría denunciarnos judicialmente como que le hemos echado y no querido pagar y obligarnos a pagarle toda la obra sin haberla acabado? La verdad es que no nos interesa que siga y ya buscaremos una manera de acabarla. ¿Podríamos terminar por otros medios o deberíamos hacer algo antes de continuarla, puesto que se podría atribuir su ejecución y ante un juicio declarar que la acabó y que no le pagamos?
Muchas gracias por su respuesta.