Facturas impagadas

Hola tengo que cobrar un trabajo, la factura asciende a 200 más iva, no es mucho pero tengo muchos casos como este,
Solo tengo el nombre de la empresa y la dirección pero no el nif, ¿se puede presentar igualmente la denuncia?, estoy empleando mucho tiempo en este tema, ¿se pueden pedir daños y perjuicios por el tiempo empleado? ¿Necesito abogado? ¿Tengo qué mandar carta certificada para comunicarle que lo voy a denunciar? ¿Dónde me tengo que dirigir a poner denuncia?
Gracias