¿Que es el culpable, el que provoca en tu puesto de trabajo o quien le monta el pollo en su defensa?

Tiene razón aquel que pueda probarlo, sin pruebas se trata siempre de la palabra de uno contra otro y en esos casos es el jefe el que "gana" puesto que siempre puede despedir al trabajador.
Las pruebas son fundamentales, para ello valen grabaciones, audios, fotografías y testimonios de testigos, pero esto último es lo menos válido de todo.
Antes de llegar al pollo hay que tomar medidas (en caso de un trabajador) si el hecho es puntual y es producto de un calentón porque se tiene un mal día no suele irse a mayores si se piden disculpas, pero si de lo que se trata es de un caso de mobbing laboral la vía puede ser, o bien recopilar pruebas si la cosa es visible (tocamientos, acercamientos, formas groseras,...) o presentar una denuncia por acoso laboral en la delegación de trabajo, lo que abriría un expediente de acoso con todas sus consecuencias.