Para ver si tu contrato se puede ampliar hasta 12 meses más tienes que mirar el convenio colectivo al que esta adscrita tu empresa según la actividad y el lugar donde está el centro de trabajo. Suele venir indicado en el contrato de trabajo.
Una vez que acabe el plazo máximo de tu contrato, la empresa tiene estas opciones:
1. Hacerte fija.
2. Darte de baja por final de contrato (despedirte, para entendernos).
Si deciden la 2ª opción pueden:
a) Hacerte otro contrato justo a continuación.
b) Dejar que pases un tiempo en el paro, (uno o dos meses...) y volver a contratarte con otro contrato de obra o servicio.
Si te despiden de éste segundo contrato más adelante, con la opción a) es más fácil reclamar la antigüedad del primer contrato.
Como comenté anteriormente, todo esto la empresa lo puede hacer, no obstante, si el trabajo que desarrollas es un puesto de trabajo cuya actividad es habitual en la empresa y no es un trabajo concreto (una campaña, el cuidado a un paciente concreto, etc... a modo de ejemplos, ésto lo tienes que ver tú) siempre puedes demandar a la empresa por despido cuando te entreguen una carta de final de contrato. Si crees que te van a volver a contratar tienes que valorar si te interesa demandar por despido.