Alanina.
A primeros de Enero me hice unos análisis de sangre, por que tenia problemas de garganta desde mediado de Noviembre y estuve tomando diversos medicamentos y antibióticos hasta finales de Diciembre. Los resultados han sido todos normales, excepto que la Alanina Aminotransferasa me ha salido un valor de 65, y el aspartamo 36, ( este último valor normal ), el colesterol algo alto ( 225 ). Me tengo que preocupar, o este valor tan alto es posible por los medicamentos y los excesos de las navidades ( alcohol ). Gracias.
Respuesta de cozacov
1
Lo de las alanino aminotransferasa y el aspartamo no tiene mayor importancia, si lo del colestero que es un poco alto
Colesterol
Los lípidos o grasas son esenciales para una buena salud. Son un componente importante en la estructura y funcionamiento de las células del organismo y partricipan en la formación de ciertos tipos de hormonas. El colesterol es uno de estos lípidos, sin embargo se convierte en un problema cuando se encuentra en exceso.
¿De dónde viene el colesterol?
El colesterol sanguíneo proviene de dos fuentes:
La mayor producción se realiza en el hígado y otra parte se adquiere a través de la ingesta de alimentos que lo contienen. El colesterol sólo está presente en alimentos de origen animal, grasas animales tales como vísceras, quesos, yema del huevo, etc.
¿Por qué se habla de "colesterol bueno" y "colesterol malo"?
Para circular en la sangre el colesterol se combina con proteínas llamadas lipoproteínas cuya misión es transportar el colesterol y los triglicéridos en la sangre.
Estas lipoproteínas se sintetizan en el hígado y en el intestino.
Al porcentaje de colesterol que circula unido a la lipoproteína HDL se le llama "colesterol bueno" y al que circula unido al LDL se le llama "colesterol malo".
Colesterol HDL (¿llamado? ¿Colesterol bueno?) Estas lipoproteínas se encargan de arrastrar el colesterol desde las arterias al hígado para que lo elimine, por lo tanto protege al organismo de la acumulación de colesterol en las células y las arterias.
Colesterol LDL (¿llamado? ¿Colesterol malo?) Estas lipoproteínas transportan el colesterol por todo el organismo y si se encuentra sobre los valores aceptables, permite que se deposite en las arterias.
¿Qué factores influyen en el nivel sanguíneo de colesterol?
El nivel sanguíneo de colesterol está determinado por varios factores:
1. El colesterol que sintetiza el propio organismo.
2. El colesterol que se recibe a través de la alimentación.
3. La capacidad del organismo para remover el exceso de colesterol.
El organismo en condiciones normales sintetiza la cantidad suficiente de colesterol para satisfacer sus necesidades, por lo que la alta ingesta de alimentos ricos en colesterol y grasas saturadas, pueden producir un
aumento en el nivel sanguíneo de colesterol.
¿Qué son los triglicéridos?
Son compuestos que contienen ácidos grasos. Aportan energía, son fundamentales para el crecimiento y desarrollo celular, colaboran en la inmunidad y coagulación sanguínea.
Los triglicéridos no se depositan en las arterias, pero pueden favorecer a que el colesterol se deposite.
¿Qué relación tiene el colesterol con las enfermedades del corazón?
Cuando existe un exceso de colesterol en la sangre, se deposita en las paredes de las arterias y provoca su estrechamiento y endurecimiento lo que se denomina aterosclerosis. Esto aumenta el riesgo de sufrir ataques al corazón, isquemias cerebrales y otras enfermedades cardiovasculares.
Depósitos grandes de colesterol pueden bloquear completamente una arteria. Si la arteria bloqueada es la que irriga su corazón puede producir un infarto al miocardio.
Si la arteria bloqueada es la que irriga su cerebro puede producir un ataque cerebral.
¿Cuáles son los valores deseables o recomendables de colesterol?
Los valores de colesterol deberían estar en el rango deseable, si la persona es portadora de otra enfermedad como diabetes mellitus,
hipertensión arterial o si existe antecedente de un infarto, el colesterol LDL debe ser < de 100 mg%
Col Total mg% Col LDL
Mg% Col HDL mg% Triglicéridos mg%
Deseable <200 <130 >40 <150
Riesgo bajo 200-239 130-159 <35 >200
Riesgo alto >240 >160 <35 >400
¿Qué se puede hacer para mantener niveles deseables de colesterol?
Controlar periódicamente el nivel de colesterol en sangre, según recomendación médica.
Seguir una dieta sana, balanceada, limitando el consumo de alimentos altos en colesterol y grasas saturadas.
Hacer actividad física.
Dejar de fumar.
Mantener un peso adecuado a su estatura.
Consultar al médico si tiene dudas.
RECUERDE: Algunas personas, con medidas generales como éstas, logran mantener un colesterol normal. Otras deben tomar medicamentos.
¿Cuáles son las recomendaciones generales para una dieta sana?
1. Aumentar el consumo de verduras, frutas y legumbres.
2. Disminuir el consumo de aceites y grasas. Preferir
aceites vegetales como el aceite de oliva o de soya.
3. Limitar el consumo de carnes rojas. Preferir carnes de
pescado y de ave sin piel.
4. Consumir productos lácteos de bajo contenido graso.
5. Reducir el consumo de sal.
6. Moderar o suprimir el consumo de azúcar y derivados.
7. No beber, o consumir alcohol con moderación.
Si los triglicéridos están altos se debe eliminar el azúcar y el alcohol.
8. Evitar los alimentos fritos.
9. Comer una variedad de alimentos ricos en fibra, como avena,
pan integral y manzanas.
¿Cómo se evalúa el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular?
Lea esta lista y anote cuantas de estas características están presentes en usted.
Historia Familiar (padres o abuelos con infarto antes de los 55 años)
Edad y Sexo (hombre mayor de 45 años, mujer postmenopáusica)
Obesidad
Tabaquismo
Inactividad (sedentarismo)
Presión arterial elevada
Diabetes Mellitus
Si presenta 2 o más de estos factores y su
colesterol es alto comience hoy mismo
cambiando su estilo de vida para reducir su
factor de riesgo y consulte a su médico.
Este debe ser indicado por el médico.
Colesterol
Los lípidos o grasas son esenciales para una buena salud. Son un componente importante en la estructura y funcionamiento de las células del organismo y partricipan en la formación de ciertos tipos de hormonas. El colesterol es uno de estos lípidos, sin embargo se convierte en un problema cuando se encuentra en exceso.
¿De dónde viene el colesterol?
El colesterol sanguíneo proviene de dos fuentes:
La mayor producción se realiza en el hígado y otra parte se adquiere a través de la ingesta de alimentos que lo contienen. El colesterol sólo está presente en alimentos de origen animal, grasas animales tales como vísceras, quesos, yema del huevo, etc.
¿Por qué se habla de "colesterol bueno" y "colesterol malo"?
Para circular en la sangre el colesterol se combina con proteínas llamadas lipoproteínas cuya misión es transportar el colesterol y los triglicéridos en la sangre.
Estas lipoproteínas se sintetizan en el hígado y en el intestino.
Al porcentaje de colesterol que circula unido a la lipoproteína HDL se le llama "colesterol bueno" y al que circula unido al LDL se le llama "colesterol malo".
Colesterol HDL (¿llamado? ¿Colesterol bueno?) Estas lipoproteínas se encargan de arrastrar el colesterol desde las arterias al hígado para que lo elimine, por lo tanto protege al organismo de la acumulación de colesterol en las células y las arterias.
Colesterol LDL (¿llamado? ¿Colesterol malo?) Estas lipoproteínas transportan el colesterol por todo el organismo y si se encuentra sobre los valores aceptables, permite que se deposite en las arterias.
¿Qué factores influyen en el nivel sanguíneo de colesterol?
El nivel sanguíneo de colesterol está determinado por varios factores:
1. El colesterol que sintetiza el propio organismo.
2. El colesterol que se recibe a través de la alimentación.
3. La capacidad del organismo para remover el exceso de colesterol.
El organismo en condiciones normales sintetiza la cantidad suficiente de colesterol para satisfacer sus necesidades, por lo que la alta ingesta de alimentos ricos en colesterol y grasas saturadas, pueden producir un
aumento en el nivel sanguíneo de colesterol.
¿Qué son los triglicéridos?
Son compuestos que contienen ácidos grasos. Aportan energía, son fundamentales para el crecimiento y desarrollo celular, colaboran en la inmunidad y coagulación sanguínea.
Los triglicéridos no se depositan en las arterias, pero pueden favorecer a que el colesterol se deposite.
¿Qué relación tiene el colesterol con las enfermedades del corazón?
Cuando existe un exceso de colesterol en la sangre, se deposita en las paredes de las arterias y provoca su estrechamiento y endurecimiento lo que se denomina aterosclerosis. Esto aumenta el riesgo de sufrir ataques al corazón, isquemias cerebrales y otras enfermedades cardiovasculares.
Depósitos grandes de colesterol pueden bloquear completamente una arteria. Si la arteria bloqueada es la que irriga su corazón puede producir un infarto al miocardio.
Si la arteria bloqueada es la que irriga su cerebro puede producir un ataque cerebral.
¿Cuáles son los valores deseables o recomendables de colesterol?
Los valores de colesterol deberían estar en el rango deseable, si la persona es portadora de otra enfermedad como diabetes mellitus,
hipertensión arterial o si existe antecedente de un infarto, el colesterol LDL debe ser < de 100 mg%
Col Total mg% Col LDL
Mg% Col HDL mg% Triglicéridos mg%
Deseable <200 <130 >40 <150
Riesgo bajo 200-239 130-159 <35 >200
Riesgo alto >240 >160 <35 >400
¿Qué se puede hacer para mantener niveles deseables de colesterol?
Controlar periódicamente el nivel de colesterol en sangre, según recomendación médica.
Seguir una dieta sana, balanceada, limitando el consumo de alimentos altos en colesterol y grasas saturadas.
Hacer actividad física.
Dejar de fumar.
Mantener un peso adecuado a su estatura.
Consultar al médico si tiene dudas.
RECUERDE: Algunas personas, con medidas generales como éstas, logran mantener un colesterol normal. Otras deben tomar medicamentos.
¿Cuáles son las recomendaciones generales para una dieta sana?
1. Aumentar el consumo de verduras, frutas y legumbres.
2. Disminuir el consumo de aceites y grasas. Preferir
aceites vegetales como el aceite de oliva o de soya.
3. Limitar el consumo de carnes rojas. Preferir carnes de
pescado y de ave sin piel.
4. Consumir productos lácteos de bajo contenido graso.
5. Reducir el consumo de sal.
6. Moderar o suprimir el consumo de azúcar y derivados.
7. No beber, o consumir alcohol con moderación.
Si los triglicéridos están altos se debe eliminar el azúcar y el alcohol.
8. Evitar los alimentos fritos.
9. Comer una variedad de alimentos ricos en fibra, como avena,
pan integral y manzanas.
¿Cómo se evalúa el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular?
Lea esta lista y anote cuantas de estas características están presentes en usted.
Historia Familiar (padres o abuelos con infarto antes de los 55 años)
Edad y Sexo (hombre mayor de 45 años, mujer postmenopáusica)
Obesidad
Tabaquismo
Inactividad (sedentarismo)
Presión arterial elevada
Diabetes Mellitus
Si presenta 2 o más de estos factores y su
colesterol es alto comience hoy mismo
cambiando su estilo de vida para reducir su
factor de riesgo y consulte a su médico.
Este debe ser indicado por el médico.
