Pudding
¿Alguien sabe la receta del pudding de postre, ese que se parece a un faln pero más ecompacto y hecho con pan y caramelo? Es típico en España
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Respuesta de sased
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Ese postre es conocido en mexico como pan de pan y también como pudding de pan, y pues lo hacemos de la sig forma ya que al menos yo nunca he seguido una receta: Pones el pan dulce sobrante (como unas 6 tazas de bornitas)a remojar con una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada, un cucharadita de royal y lo bates muy bien, agregas nueces y/o pasas y lo pones en un molde enharinaro y conpapel encerado en el fondo lo viertes y lo hrneas por unos 45 mintos o hasta que este firme del centro y tamabien encontré este link con receta : Espero que sea lo que buscas http://orbita.starmedia.com/~chef_juanin/pudingde.htm
