A la hora de graficar funciones es interesante que sigas los siguientes pasos:
1. Estudiar el dominio:
En este caso se trata de una parábola por lo que
$$\begin{align}&Domf(x)=\mathbb{R}\end{align}$$
2. Puntos de corte con los ejes:
La parábola corta al eje X cuando y=0:
$$\begin{align}&y=0 \Rightarrow x^2+6=0\\\\&x^2=-6\Rightarrow x=\sqrt{-6}= \nexists\end{align}$$
Por tanto y no corta al eje X.
La parábola corta al eje Y cuando x = 0:
$$\begin{align}&y=(0)^2+6=0 \Rightarrow Punto\;de\;corte\;en\;(0,6)\end{align}$$
3. Estudiar máximos, mínimos y crecimiento:
Para estudiar la presencia de extremos relativos (máximos o mínimos) calculamos la primera derivada de y e igualamos a 0. Los valores de x que anulan la primera derivada son extremos relativos:
$$\begin{align}&y'=2x=0 \Rightarrow x=0\;(extremo\;relativo)\end{align}$$
Para comprobar si es un máximo o un mínimo estudiamos el signo de la primera derivada a la derecha y a la izquierda de x=0:
$$\begin{align}&En\;x=-1\::y'=2.-1=-2<0 \Rightarrow Decreciente\;en\;(-\infty,0)\\\\&En\;x=1\::y'=2.1=2>0 \Rightarrow Creciente\;en\;(0,+\infty)\end{align}$$
Al pasar de decreciente a creciente, en x = 0 hay un mínimo. Sus coordenadas son:
$$\begin{align}&x=0 \Rightarrow y=(0)^2+6=6\\\\&Hay\;un\;minimo\;en\;(0,6)\end{align}$$
Ha dado la casualidad de que coinciden el punto de corte con el eje Y con el mínimo de la función.
Con los datos recopilados hasta ahora es suficiente para graficar la función: