Mantener en la nevera hasta la fecha de caducidad

Quería saber si las bandejas de carne se guardan hasta la fecha de caducidad en la nevera o solo tres días

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Yo personalmente, todos los productos frescos intento no tenerlos muchos días en la nevera y no apurar en cuanto a la fecha de caducidad. Si, por el motivo que sea, no los voy a consumir en breve los congelo.

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