Intentaré hacer el primero, ya que en esencia son más o menos iguales. Intenta hacer tu los otros y si no te salen pon hasta donde hayas llegado.
Respecto a la notación, supongo que cuando tienes dos letras juntas están unidad con "AND", el signo + significa "OR" y el apostrofe (') es la negación del término que está antes (esto lo deduzco por lo que se ve en los ejercicios). Dicho esto lo que veo es
X' Y (Z + Y' X) + Y' Z
Distribuyo el paréntesis
X' Y Z + X Y Y' X + Y' Z
En el segundo término tenemos Y' "and" Y', esto será siempre falso ya que una expresión no puede ser verdadera y falsa al mismo tiempo
X' Y Z + False + Y' Z
Como estamos uniendo con "OR", Algo "OR False = Algo, por lo tanto podemos sacar ese elemento
X' Y Z + Y' Z
Y ahora podemos sacar factor común Z
(X' Y + Y') Z
No veo otra cosa que podamos hacer acá...
Intenta hacer los otros 2 y si tienes problemas avisa