Si, lo puedes hacer con una escoba, como más fina, más finas las lines van a quedar, es una manera de que te quede bonito sin tener muchos conocimientos hya aunque no lo parezca, para que quede bien con la llana, se tiene que tener experiencia y la muñeca suelta. La mezcla de cemento y agua la tienes que echar como una vorada, ni muy clara ni muy espesa y cuando vas haciendo la capa de mortero, con ella fresca para que se unan las dos, si la hechas con el mortero hya secado te va a clavillar y puede que se despegue.
Las pendientes no son difíciles de hacer.
Buscas epunto más alto de la losa. Subes lo que quiera hacer de capa de mortero, si son 2 o 3 centímetros( te recomiendo 3 cm) y luego si tienes una pared con salida desde casa, esa la haces toda a nivel, ¿cómo? Esta que va a nivel, y has subido 3cm en un punto, subes esa lines ha tres cm un metro más para poder trabajar bies, con una manguera de niveles y otra persona passas el nivel por toda la pared en cada rincón y esos puntos a nivel y un metro más altos, los bajas ese metro y hya tienes toda la la zona nivelada.
Después miras hacia donde quieres llevar el agua, lo mejor es un lugar al que el agua siga su camino y no se quede estancada.
Después de esto claro, te haces con mortero unos toques en la zona nivelada, y hacia donde vaya la pendiente, tienes que calcular la longitud y la pendiente que le quieres dar ( 1cm/ 1m ) ( 1cm / 2m) y te clavas una varilla en la zona final donde vaia la pendiente, passas el nivel de la zona primera donde has nivelado con el 1 más y en estas varillas bajas 1 metro + la pendiente( si son 10 metros de longitud a a 1cm cada 2m serian 5cm más.)
Pones una cuerda desde los toques de mortero que hiviste nivelados, hasta la varilla que has clavado y su pendiente. Luego vas haciendo toques de mortero a ras de cuerda, te tienes que hacer como unas líneas de toques de 2.5m o 3 m de anchoy unos 3m entre toque y toque hacia donde va la pendiente, con esto terminado y un poco fraguado, pones mortero de toque a toque un poco más alto y y pones un regle encima para que quede la maestra por donde vas a reglear.
Esto terminado empiezas a reglear, vas haciendo por partes y vas haciendo un metro y echando la borada y peinandola.
De esta manera queda todo una masa y todo una pieza .
Si tienes alguna duda, pregunta, es mucha información, se puede nivelar de otras maneras, reglear de otras maneras, cada paleta puede tener su manera de hacerlo, pero con el mismo resultado.
Una rápida es, si tienes un nivelador laser clavas unas varillas y lo passas todo a nivel y luego bajas la pendie te que le quieras hacer y sigues con el punto de los toques y las maestras.
Esas maestras se pueden hacer de pasta o con los mismos regles, pero con regles necesitas por lo menos 3 de unos 3 o 3.5 metros.
También lo podrías hacer con unas varillas clavadas en el suelo hya con la pendiente, y echar el mortero a ojo, pero no te lo recomiendo, si no lo has hecho nunca se te van a formar balsas de agua y quedara mal, por lo menos a mi gusto, y si hay balsas más probabilidades de que pase el agua . Tienes que pensar que el agua se cuela por cualquier poro por lo diminuto que sea.
Ahora que pienso, la manera de los tres regles seria mejor para que nl qyeden juntas hya que al reglear cas avanzando las reglas y tapando con el mismo mortero para echar la borada y peinarlo.
Un saludo cualquier duda pregunta estaré encantafo de ayudarte