Cocina

Yo las empanadillas, empanadas de carne, croasanes de sobrasada etc los guardo en el armario tanto en invierno como en verano, ¿Pero las empanadas que son caseras recién hechas donde debo guardarlas?

Quería saber si el tupper térmico mantiene comida fría o solo caliente, ¿Por ejemplo si pongo carne con ensaladilla rusa mantiene la ensaladilla fría y el filete caliente?

Estaba leyendo algo en internet que decía que no se debía meter este alimento en un tupper para llevas al trabajo, si lo voy a tener guardado en la nevera ¿Hay algún problema?

Con que aceite quedan mejor las gambas a la plancha, ¿O es indiferente?

¿Por temas personales mi hermano va a traer verdura de sudamérica a España se pondrá mala por el trayecto en avión?

Yo no suelo lavarlo lo cocino conforme me lo venden, ¿Debería de lavarlo?

¿Qué tipo de alimentos mejor no meter en la sanwichera? ¿Sanwiche de atún se sale por los lados? ¿De nocilla etc?

Si preparo una ensalada y la aliño con aceite y alguna salsa, y sobra, ¿Se puede meter en la nevera y comer a la noche o al llevas el aceite y salsa se estropea la lechuga?

He leído que los mejillones no se deben mojar porque están vivos, ¿Entonces cuándo se lavan que se mueren? ¿Y otra cosa si se rompen mientras se están limpiando con el cuchillo hay que tirarlos? ¿Y una vez limpios se cocen con poca agua no?

Quería saber qué máquinas, herramientas y tipo de soldadora necesito para fabricar hornos pizeros y cocinas industriales de acero inoxidable.