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Gastronomía
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Opinión de un libro de Gastronomía
Soy una zamorana (España) y me gustaría saber si alguien ha leído el libro "Cocina para novatos" de Juan Echanove y que opinión teníais de él. ¿Tiene recetas tan fáciles como para partir de 0?. En caso de no ser así, que otro libro podríais...
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Nutrición y dietas
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¿Como puedo engordar rapidamente? Y que clases de comida tengo que comer.
Yo peso 55kg y mido 1.68 y segun mi peso debe ser 65 kg bueno al menos eso creo..
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Cocina
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Alguna forma de pasteurizar pastas caseras de manera artesanal?
La pregunta está dirigida hacia procesos de pasteurización para pastas producidas a baja escala, poca cantidad, donde no se justifica el costo de la pasteurizadora ni la cantidad que procesa.
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Gastronomía
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de
¿ Es conveniente lavar los filetes de atún y otros pescados?
Quería saber si todo tipo de pescado es conveniente lavarlo incluso los filetes, ¿Y la carne no es necesario verdad?
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Gastronomía
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Puedo tomar la verdura en forma de batidos?
Me he propuesto tomar la mayor parte de la verdura triturada en forma de batido. Por ejemplo, me hago a menudo una especie de gazpacho con tomate, pimiento rojo, pepino, canónigos, limón, aceite de oliva y un poco de agua. Es la única manera de tomar...
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Gastronomía
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Mayonesa
Te escribo para ver si me puedes solventar una duda que llevo arrastrando durante bastante tiempo;sabemos que un bote de mayonesa sin desprecintar dura bastante tiempo dependiendo de su fecha de caducidad, pero mi pregunta es: ¿Cuánto dura una vez...
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Gastronomía
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¿Denunciar a restaurante por gusano en la comida?
Resulta que en el mes de febrero de este año fui a un restaurante gallego de mi barrio con mi madre, mi pareja y mi hermana. Entre otras cosas pedimos una ración de chopitos y nos dimos cuenta de que tenían gusanos. Pedimos la hoja de reclamación...
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Belleza y Cuidado corporal
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¿Es cierto que el pan engorda?
El pan realmente engorda tengo mi duda y cuál es el mejor para comer
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Cocina
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¿Cómo reparar Error 69 en la Thermomix 31?
Cuando pongo ON la Thermomix, enseguida empieza a calentar el vaso, se ven los indicadores de temperatura que suben rápidamente, y en pocos segundos da el Error 69. Todo ello, sin que haya seleccionado ninguna temperatura, o sea, sin pulsar ningún...
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Belleza y Cuidado corporal
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Estoy a dieta para bajar de peso y la mayoría de mis recetas son con champiñones y yo soy alergica por q alimento los cambio
Champiñones X qué otro alimento se puee cambiar estoy en una dieta diaria con alimentos determinados como los sustituyó soy alérgica a los champiñones
