Quienes están autorizados para recoger un finiquito

El pasado 20 de octubre presente mi baja voluntaria en la empresa, ya que estaba soportando un acoso increíble por parte de mis jefes, me humillaban delante de mis compañeros ya no aguntaba más y no quería buscar problemas y decidí presentar mi baja antes que caer en una depresion; pues el pasado 27 de octubre sufrí un cólico renal del que a día de hoy me estoy tratando por lo que sigo de baja por enfermedad común.
Durante todos estos días nadie me ha llamado para nada y ellos saben que estoy de baja médica ya que mi novia ha llevado los partes de baja y confirmación, además yo llame el día 27 para comunicarles que estaba enfermo.
El día 3 de noviembre finalizo mi relación laboral con mi empresa, y yo los llame para comunicarles que seguía de baja, ya que estoy en tratamiento médico, le pregunte por mi nómina del mes de octubre y por mi finiquito de los 3 días de noviembre, ya que no me lo habían ingresado como es habitual, me dijo que estando de baja tenía que ir al centro de trabajo a por mi cheque, todo esto hablándome mal, yo le dije que no podía desplazarmen al centro de trabajo ya que mi domicilio se encuentra a 80 km y me encuentro mal, además no quiero ir porque lo que buscan es abochornarme más y yo psicológicamente estoy fatal no quiero verlos, ya que por esas misma razones de humillación presente mi dimisión (baja voluntaria).
Mi pregunta es ¿puedo autorizar a una persona para que en mi nombre pueda recoger mis documentos? ¿Pueden ellos depositar los documentos en la oficina de mediación y abitraje? ¿Qué puedo hacer? Lo que quiero es no verlos, me da igual el dinero, bastante daño me han hecho.