Contrato de trabajo sin alta

Hola, una empresa de impresentables resulta que me tuvieron trabajando del día 7 al 15 de octubre sin contrato, al hacerme el contrato el día 15 empezaron a dejar de enviarme trabajo, ir a reuniones para luego no aparecer, y no se comportaban de manera seria, con lo cual decidí dejar el trabajo el día 21, y he descubierto que del 15 al 21 no me habían dado de alta en la Seguridad Social, es decir que aún con contrato me tenían ilegal.
Al parecer y buscando por Internet ahora he descubierto que este hombre ha hecho esto a varias personas antes que a mí, pero esas personas no han denunciado o bien les han pagado para que no denunciaran una miseria.
He ido a denunciar a un sindicato y probablemente tengamos que ir a juicio. La cuestión es la siguiente.
¿Dadas las circunstancias puedo exigir que me paguen del día 7 al 21 que me deben por mi trabajo?
¿Puedo denunciarles por daños y perjuicios aparte de por el hecho de tenerme ilegal aún con contrato en la empresa?
Si voy a juicio y gano ¿Cuánto me tendrían que pagar, lo que me deben o algo más?
Muchas gracias.