Como se liquidan las vacaciones

Hola: mi pregunta es: estoy trabajando hace dos años en una empresa cerealera y recién este año me dieron las vacaciones. Lo que me gustaría saber es cuanto debería cobrar por las vacaciones que me tome (7 dias).
Lo que yo tengo entendido, ya que estudie un poco legislación laboral, es que debo cobrar el sueldo mas las vacaciones por los días que me tome.

Ejemplo: Sueldo $ 3000

Vacaciones: (3000 / 25) x 7 dias: 840
Total: $ 3.840 aprox.
La empresa solo me pago $3000 mas $200 por vacaciones.

Mi pregunta es esta bien lo que la empresa me paga?
Desde ya muchas gracias.
Saludos