Devolución de fianza y abonar más dinero

Hola.Mi pregunta trata sobre el alquiler de una parcela. ¿Este fin de Semana mis amigos y yo hemos alquilado una finca con piscina por 750? + 150? De fianza(que se nos especifico que era para abonar posibles desperfectos). La dueña de la casa ahora quiere a parte de no devolvernos la fianza, que le paguemos más dinero, para pagar la limpieza de la casa(pues según ella no esta lo suficientemente limpia), y por la mancha que hay en un sillón de vino, por el derrame de un vaso y por romperse la pata de una silla.Nos ha amenazado con denunciarnos si no pagamos más dinero. Y yo no firme contrato alguno donde se especificara eso;solo tengo un recibo, de la reserva que hice de la casa, firmado por la parte de atrás por su madre, dando fe de que la pague la casa y la fianza.Mi pregunta es, sabiendo ademas(porque la dueña nos lo dijo)que no lo tiene declarado a hacienda,¿deberíamos abonarla más dinero(a parte de la fianza)? ¿Nos puede denunciar, por negarnos? ¿Hasta qué punto es legal que nos cobre el salario del personal de limpieza que va meter para limpiar la casa?. Espero que me ayudéis rapido, porque esta semana la tengo que dar una contestación. Muchas gracias por adelantado.