Pluriempleo y subsidio

Actualmente tengo dos trabajos a jornada parcial, los dos con contrato indefinido. Voy a solicitar una beca (creo que estatal) para hacer unas prácticas.
Estoy releyendo las bases y las incompatibilidades y me parece que es incompatible la beca con trabajar o cobrar el paro (una beca ridícula de 600 euros). Copio aquí la parte de las incompatibilidades:
"De esta forma durante su disfrute, la beca-colaboración resultará incompatible con cualquier otra ayuda económica concedida con la misma finalidad, por el Ministerio de Educación, Política Social y Deporte o por cualquier otro organismo público o privado. No serán incompatibles las becas-colaboración reguladas en este Reglamento con las becas y ayudas al estudio de carácter general para estudios universitarios y medios otorgadas por el Ministerio de Educación, Política Social y Deporte y previstas en el Real Decreto 1721/2007, de 21 de diciembre.
Aquellas becas que tengan asignada la dedicación máxima establecida por la Junta de Gobierno para cada tipo de beca, en todo caso, serán incompatibles con cualquier actividad retribuida o ayuda económica que implique la obligación de cumplir un horario o tiempo de dedicación.
Para cualquier casuística sobre compatibilidad de la beca-colaboración, no contemplada en los apartados anteriores, se solicitará el reconocimiento o autorización de compatibilidad, previamente al otorgamiento de la correspondiente credencial a la que hace referencia el artículo 10 del presente Reglamento.
El órgano competente reconocerá o autorizará la compatibilidad, previos los informes que estime pertinentes, siempre y cuando el desarrollo de la actividad y la dedicación que se preste a la beca-colaboración no menoscaben sus deberes de dedicarse a su propia formación y de participar activamente en clases teóricas y prácticas, de acuerdo con el plan de estudios que le sea de aplicación y las asignaturas en las que se encuentre matriculado."
¿La facultad puede decidir si es compatible el trabajo o el paro con la beca?
Uno de los trabajos lo voy a dejar porque no podría compaginarlo, pero el otro no tenía pensado hacerlo, aunque tal vez lo haría si es necesario. Pero, ¿tampoco podría cobrar el paro?
En caso de que sí pudiera cobrarlo (suponiendo que no me pongan problemas en mis empresas y me arreglen los papeles para poder cobrarlo), al haber estado un año pluriempleado, la cotización para valorar la cuantía del subsidio, ¿sería la suma de los salarios bases de los dos trabajos? ¿O al haber estado pluriempleado se suman meses de cotización pero no salario base? ¿Habría alguna penalización fiscal para la empresa por finalizar mi contrato indefinido? (Aparte del finiquito que me tendrían que pagar).