Empresa no destruye datos personales

Un taller de mi zona tira repetidamente los datos personales de sus clientes se puede ver su modelo de coche incluso pone el color, su matricula, el numero de bastidor, teléfono, nombre del cliente completo, su correo y donde vive... Ah y su DNI.

¿No se puede denunciar esto? Y a donde?

A mi no me gustaría tener mis datos en un basurero y que los pueda encontrar alguien con mala fe