Traspaso de negocio por Jubilación del dueño

Mi jefe se jubila en diciembre y nos ha ofrecido pasarnos el negocio con la cartera de cliente a dos compañeros y a mi, él es autónomo, nuestra duda es como nos trae más cuenta, el también tiene una SL constituida y dice que también nos la deja, ¿pero qué nos trae más cuenta que el cierre y vayamos al paro y solicitemos el pago integro para poder pagarle y seguir con la actividad? O que nosotros constituyamos una sl una nueva, o hacer una cooperativa, pero para no perder clientes tenemos que hacerlo en cuestión de días.