El banco no me deja escriturar a nombre de mi pareja por no estar en la hipoteca. ¿Pueden obligarme o no es legal?

Mi pareja y yo vamos a comprarnos un piso, como yo ya estoy hipotecado de antes, decidimos pedir la hipoteca a nombre de ella. Ya está todo cerrado y pasado a gestoría, cuando nos han preguntado de la gestoría, los datos de los que se escriturarán en la compraventa, al decir que iría al 50% a nombre de cada uno, nos han dicho que por normas internas del banco (ING) eso no se puede hacer. Como la hipoteca es al 90%, dicen que solo se puede escriturar a mi nombre un 10% y el resto todo a nombre de ella, que es el importe por el que conceden la hipoteca. He leído que es una práctica habitual, un padre que regala un piso a sus hijos, una pareja que lo compra como nosotros, etc. En este caso esa sería la parte deudora de la hipoteca y yo hipotecante de la vivienda, ¿no? La pregunta que me hago es si pueden hacerlo o es solo presión para que no entre en la compraventa y asegurarse ellos que la propiedad coincide con la hipoteca. Es que mi parte estaría hipotecada y aunque quisiera no podría hacer nada con la propiedad porque tendría cargas. Por otro lado se firman dos escrituras, la de la hipoteca y la de la propiedad. No se hasta que punto se puede meter en el banco en a nombre de quien pone mi pareja al piso. Si me podéis ayudar, lo agradezco mucho ya que la gestoría nos ha mandado el nuevo manifiesto para que mi pareja lo firme solo al 10% de la propiedad.