Hipotecar una propiedad para pagar otra

Hola Buenas tarde,
Me gustaría explicarles mi caso.
Tengo 2 propiedades de las cuales soy propietario al 25%.
Tengo la oportunidad de comprar una vivienda sobre plano pero no tengo el dinero necesario para hacer frente a los pagos iniciales y las letras hasta que me den las llaves.
Mi pregunta es: ¿Podría hipotecar alguna de estas propiedades para hacer frente al pago de estas cantidades?, ¿Tendría qué hipotecar la propiedad entera o solo mi 25%?,¿En caso de hipotecarla por el total, como afectaría fiscalmente al resto de los propietarios?.
Muchas gracias por su ayuda.
Gerardo