Básicamente hay dos formas de hacer lo que quieres: La amistosa y la no amistosa, por así decirlo.
La Amistosa: hablas con tu empresa (tu jefe normalmente) y le dices, con sinceridad, lo que quieres hacer, que no estás a gusto y que quieres afrontar otros proyectos de forma autónoma y que necesitas el paro, bla bla bla. Acto seguido, desde RRHH preparan lo que se llama un despido improcedente en el que firmas que recibes la indemnización que te corresponde pero realmente no la recibes. De esta forma, la empresa tampoco tiene que desembolsar dinero y tú tienes la carta para ir al INEM. En este caso, puedes añadir como gesto de buena voluntad, que puedes esperar 15-30 días hasta que encuentren a un sustituto. Siempre digo que no estoy a favor de esta práctica pero es un hecho que las empresas lo hacen. Ninguna empresa quiere tener a nadie trabajando de forma descontenta. Muchas los tienen pero no pueden echarlos porque tiene un coste pero si ambas partes están de acuerdo, el coste se elimina.
La no amistosa: en mi opinión, una vez que has intentado esta vía y la empresa se niega por la razón que sea (quizá porque nunca lo ha hecho antes y el Dpto de RRHH no sabe cómo hacerlo), entonces se opta por esta otra vía. Se trata de "forzar" una baja médica. La mayor parte de los fraudes de bajas médicas se producen por personas a las que se les otorga una baja por depresión. El mecanismo es ir a tu médico de cabecera, decir lo mal que te tratan en el trabajo, lo deprimido que estás, que no tienes fuerzas de seguir adelante ni de vivir...(sí, requiere un poco de actuación pero quien algo quiere...). Dependiendo del médico, te dará la baja por depresión de una semana y así se empieza una rueda de bajas médicas que tu empresa no podrá soportar por mucho tiempo y acabará por despedirte. Si tu fuerte no es la interpretación, existe una variante de esta vía y es disminuir drásticamente tu rendimiento. Cumplir con tu horario 100% pero hacer poco trabajo, lentamente y mal hecho, mostrando insatisfacción. Tarde o temprano llegará el despido con indemnización o el acuerdo de tu empresa para ir al despido explicado en la primera vía.
Si te ha quedado alguna duda de todo esto, sigue con la pregunta.