I. Hola Antaoel, no soy directamente conocedor pero quisiera decirte que los hombres crecemos en estatura hasta los 20 años, a nivel de maduración ósea, podemos estar crecimiento hasta los 22 años, pero ya no en estatura sino que crecemos en 'anchura' y densidad de los huesos. Existen excepciones como la que comentas de personas que crecen en altura hasta los 21 años, sin embargo no es lo normal.
Es muy probable, dentro de mi ignorancia, que aún crezcas una notable cantidad de centímetros, valoro que tu estatura final será de 1,83 y que en los siguientes dos años veas con sorpresa como has crecido más de diez centímetros casi de golpe.
Si tienes mucha inquietud con este tema y es lógico que la tengas, podrías dirigirte a un médico endocrino, el especialista que trata este ámbito, desde el que entre otros, podría realizarte una sencilla prueba de crecimiento óseo, (análisis Carpal), conocida popularmente como "prueba de la mano". Mediante esta prueba podrás salir de dudas, ya que determina con un 99% de seguridad lo que le resta al organismo por crecer. También la realizan desde la seguridad social (médico de cabecera) o médico privado, siempre que el covid lo permita.
Existen unos ejercicios de estiramientos específicos que pueden favorecer o facilitar el crecimiento en una persona adolescente, te sugiero que si fuese posible trates de darles una oportunidad a modo de complemento,
https://youtu.be/kJtGuQ4Pt6Y.
Las pautas comunes para fomentar el crecimiento ya las conoceras de sobra imagino, son cuidar mucho la alimentación (consumiendo gran cantidad de lácteos, llevando una dieta rica en fruta/verdura), dormir bien y practicar natación, ciclismo y baloncesto con asiduidad.
Matizar que en mi ignorancia pienso que hacer deporte no garantiza en realidad que se pueda crecer un poco más de lo que, a nivel genético, todos tenemos programado de antemano desde el mismo momento en el que nos conciben nuestros padres, pero, siempre ayuda a que como mínimo ningún factor externo nos reste, y al parecer en determinadas personas, hacer todo esto sí llegó a dar ciertos frutos, sin embrargo es así de entrada, son directrices que te garantizan desarrollarte tal como has de ser porque impiden que factores externos te resten estatura, quizás sería preferible en honor de la verdad plantearlo así, porque es lo que en principio ocurre con mayor facilidad, aunque parece que determinadas personas sí lograron 'apurar' algo de altura respecto a la que tenían predeterminada, en torno a dos centímetros extra.
Lamento no conocer más, ojalá una persona de mayor expertencia pueda aportarte una orientación más completa, mucho ánimo.