Gastronomía

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En el agua hervida es bueno preparar los alimentos

Al hervir el agua que mata bacterias proteínas vitaminas o todo es lo que me gustaría saber y además también si es malo hervir el agua dos veces o incluso asta 3
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¿Cuándo echo las patatas a lo último?

No suelo cocinar mucho pero quería hervir verdura con carne y patatas cuando debo echar las patatas he leído que las patatas se echan a lo ultimo pero no entiendo por qué si tardan en hacerse 20 minutos igual que las verduras y la carne no?
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¿Qué verduras se pueden comer con piel?

No suelo comer mucha verdura así a parte de la zanahoria no se que otras verduras se pueden comer con piel, el nabo, la calabaza, la berenjena?
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¿Se echa a perder con un viaje largo?

Me voy de viaje en coche a Asturias estoy en Alicante, ¿Tengo bastante embutido abierto y quería saber si vale la pena llevármelo o se va a echar a perder?
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¿Mejor en la nevera o en el armario?

Yo las empanadillas, empanadas de carne, croasanes de sobrasada etc los guardo en el armario tanto en invierno como en verano, ¿Pero las empanadas que son caseras recién hechas donde debo guardarlas?
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¿El tupper térmico solo mantiene comida caliente?

Quería saber si el tupper térmico mantiene comida fría o solo caliente, ¿Por ejemplo si pongo carne con ensaladilla rusa mantiene la ensaladilla fría y el filete caliente?
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¿Meter ensaladilla rusa en tupper de plástico?

Estaba leyendo algo en internet que decía que no se debía meter este alimento en un tupper para llevas al trabajo, si lo voy a tener guardado en la nevera ¿Hay algún problema?
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¿Que aceite es mejor para las gambas a la plancha ?

Con que aceite quedan mejor las gambas a la plancha, ¿O es indiferente?
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¿Se puede traer verdura de otro país o se pone en mal estado?

¿Por temas personales mi hermano va a traer verdura de sudamérica a España se pondrá mala por el trayecto en avión?
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¿Se debe lavar la carne y el pescado?

Yo no suelo lavarlo lo cocino conforme me lo venden, ¿Debería de lavarlo?
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