Para poder asesorarte bien necesitaríamos conocer más datos y sobre todo ver el contrato de arrendamiento de local que firmaste en 2003 para poder estudiar que dice exactamente y decirte si te interesa prorrogarlo o firmar uno nuevo.
A priori parece que lo que quieres es prorrogar un contrato que termina ahora pero no dices si el contrato permite esa prórroga o bien dice que una vez llegado su vencimiento el contrato se termina y hay que firmar uno nuevo.
Si el contrato no permite prórroga lo normal es que tengas que firmar un nuevo contrato con nuevas estipulaciones (duración, renta...) pero siempre cabe la opción de que lo hables con la arrendadora y decidáis de mutuo acuerdo que hacéis.
Prorrogar un contrato es interesante cuando se quieren mantener todas las estipulaciones que firmaste porque te siguen interesando (entre ellas muy importante, la renta que habrá sido actualizada conforme al IPC estos años). En ese caso se tendría que redactar un nuevo documento de prórroga que refleje por un lado que prorrogáis ese contrato inicial por el tiempo que decidáis, y por otro que queréis mantener el resto de estipulaciones, si bien adjuntáis nuevo inventario de enseres y mobiliario actualizado que sustituirá al anterior.
De todos modos como te comentamos para decidir que opción te interesa más, si prorrogar o redactar un nuevo contrato, lo correcto sería estudiar el contrato que firmaste.
Somos abogados especializados y podemos darte el asesoramiento que necesitas además de redactar el documento correspondiente. Si quieres ponerte en contacto con nosotros para que estudiemos tu caso no dudes en escribirnos un email a
[email protected] y estaremos encantados de ayudarte.