Puedo trabajar de cocinera sin formación?
B. Días, he estado trabajando con un contrato de ayudante de cocina durante 10 meses en un hotel de 4 estrellas y desarrollando labores de cocinera sin formación, afrontando buffet de más de 100 personas, ¿eso es legal?
I. Hola María, no puedo atenderle pero existe creo la posibilidad de que pudiera dirigirse al SMAC (Servicio de mediación, arbitraje y conciliación), para poder intentar obtener información sobre ocurrido, estas son sus páginas principales creo,
https://gie.es/blog/servicio-mediacion-arbitraje-conciliacion-smac/
https://www.reclamador.es/blog/smac/
https://www.comunidad.madrid/servicios/empleo/espacio-smac
También podría dirigirse a la Organización Internacional del Trabajo (OIT)
https://www.ilo.org/global/lang--es/index.htm
Quizás, llegado el caso, también pudiera solicitarse la asesoría de un abogado y ayudarle ya a título personal para ponerle en comunicación con los expertos de la página. Lamento todas las moestias y no conocer en profundidad este tema. Mucho ánimo.
1 respuesta más de otro experto
No tengo la menor idea sí allá tienen que certificarse en la norma ISO9000 (Versión para bienes y servicios) porque esa norma sí lo exige.
Como ya tienes la experiencia la puedes homologar para obtener la licencia y el trámite es sencillo.