Trastorno alimenticio ayuda

Buenas tardes, tengo una amiga que padece un trastorno alimenticio. Ella siempre está a dieta con ejercicio, físico, etc.
Ha tenido trastornos cuando más joven y los superó sola, pero sigue como le digo a dieta, y a veces estrictas y demás. No se como ayudarla puesto que no le gusta hablar del tema porque lo ha pasado muy mal, y además no tiene confianza en mí porque muchas le he fallado y claro sumado a que no le gusta hablar del tema pues no puedo hablar con ella de eso porque se pone mal, se enfada y no quiero hablar.
He leído poco sobre el tema pero dicen que la mejor forma de ayudar a una persona con un trastorno de este tipo es informándote sobre el tema y demás.
Me gustaría decirle que si tiene que pedir ayuda lo haga pero no quiero herirla ni hacere sentir mal y no se como poder expresarme para que ella entienda que puede tener un problema más grave de lo que piensa o simplemente me gustaría que dejara de obsesionarme con el tema del peso y de la imagen porque ella está bien como está y no se ve, ni se quiere como debiera.
Le escribo esto porque como ya le he dicho quiero hablar con ella y expresarme pero no se como hacerlo ni que decirle para no causarle daño, no se como hablarle del tema sin herirla y no se como hacer que comprenda su situación. También pienso que a lo mejor yo me precipito porque se lo que ella pasó hace años atrás y a lo mejor veo las cosas o las siento peor de lo que en verdad es, pero no quiero que vuelva a pasarlo mal.
Espero que me puedan ayudar, gracias y un saludo.