¿Qué escribirle a una chica que conocí online y me ha dado su e-mail?

Hola, hace unos días conocí una chica en un "dating site", yo le envíe un msg muy corto, a ella le llamo la atención y me respondió dándome su E-mail privado y deseando que la contactara pronto. El mayor problema para mi es muy difícil hablarle a las mujeres online pues que ellas no me conocen y no se como romper el hielo. Ok imaginemos que yo abro mi email y escribo su dirección de correo y todo esta listo para empezar a escribirle. Como debería empezar???

Muchas gracias por su tiempo.